درمان حساسیت غذایی

حساسیت غذایی را چگونه درمان کنیم؟

یکی از شرایطی که تقریباً همه ما گاهاً با آن مواجه شده ایم واکنش های غیرطبیعی بدن نسبت به برخی از مواد خوراکی است.

حساسیت غذایی یا آلرژی غذایی به شرایطی گفته می‌شود که بدن توانایی پذیرش بعضی مواد خوراکی را ندارد.

در نتیجه سیستم ایمنی این مواد را مضر شناسایی کرده و واکنش های غیرطبیعی از سمت بدن ایجاد می‌شود.

آیا حساسیت غذایی درمان می‌شود؟

قبل از اینکه بخواهیم در مورد درمان حساسیت غذایی صحبت کنیم باید بدانید که این عارضه ممکن است از حد خفیف تا شدید رخ دهد.

حساسیت غذایی باعث می‌شود تا بیماران با علائم و مشکلات تنفسی، مشکلات پوستی و حتی اختلالات گوارشی مواجه شوند و اگر این حساسیت غذایی بسیار شدید باشد آنافیلاکسی اتفاق افتاده که یک واکنش تهدید کننده محسوب می‌شود.

برای اینکه افراد بتوانند در مسیر درمان حساسیت غذایی موفقیت لازم را کسب کنند ابتدا باید تشخیص دقیقی در مورد حساسیت غذایی از طرف پزشک داده شود.

متخصصانی همچون دکتر محدثه مهدوی معتقدند که اولین و مهمترین اقدام برای بررسی تاریخچه پزشکی بیماران انجام آزمایش های پوستی و آزمایش خون است.

برای اینکه افراد بتوانند حساسیت غذایی را درمان کنند باید تحت نظر پزشک قرار گرفته و در صورت نیاز روش های تخصصی و پزشکی را انجام دهند.

درمان حساسیت های غذایی با روش های پزشکی

درمان تخصصی حساسیت غذایی شامل چندین رویکرد است که علاوه بر کاهش خطر بروز واکنش های شدید به بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک می کند.

اگر کنجکاو هستید در مورد روش ها و استراتژی های درمان حساسیت غذایی بیشتر بدانید ادامه مطلب را با دقت مطالعه نمایید.

اجتناب از مواد غذایی حساسیت زا

به عنوان اولین اقدام برای بهبود حساسیت غذایی مهم است که آلرژن ها را به دقت شناسایی نموده و به هیچ عنوان از آنها استفاده نکنید.

بیماران باید برچسب مواد غذایی را به دقت مطالعه کرده و اگر مواد حساسیت زا در ترکیبات آنها به کار رفته باشد نباید به هیچ عنوان از این خوراکی ها استفاده کنند.

البته برای اینکه بتوانند شناسایی دقیقی از آلرژن ها داشته باشند می توانند آزمایش های پوستی و آزمایش خون را نیز انجام دهند.

انواع دارو برای درمان حساسیت غذایی

بسیاری از افراد با توجه به شرایط جسمانی حساسی که دارند با مصرف درصد زیادی از انواع مواد خوراکی درگیر واکنش های غیر طبیعی شده و بدن آنها حساسیت های خاصی نسبت به انواع مواد غذایی نشان می دهد.

برای اینکه این دسته از بیماران بتوانند شرایط را تحت کنترل درآورند می توانند از داروهایی مثل آنتی هیستامین یا کورتیکواستروئید و اپی نفرین استفاده کنند.

آنتی هیستامین ها

یکی از داروهای موثر برای درمان حساسیت غذایی آنتی هیستامین است که به کاهش علائم خفیف آلرژی کمک می کند.

با مصرف آنتی هیستامین آبریزش بینی، خارش و کهیر در افراد کنترل شده و البته می توان این دارو را بدون نسخه تهیه کرد.

کورتیکواستروئیدها

این نوع داروها برای کاهش التهاب و کنترل علائم شدیدتر حساسیت غذای تجویز میشوند، این دارو را می توانید به صورت قرص  اسپری بینی یا انواع کرم های موضعی استفاده نمایید.

اپی نفرین

از مهمترین و کاربردی ترین داروهایی که برای درمان حساسیت غذایی استفاده می‌شود اپی‌نفرین است.

اما این دارو معمولاً برای کسانی تجویز می‌شود که در معرض آنافیلاکسی قرار می گیرند.

اگر بیماران به اشتباه یا بر اثر عدم آگاهی از مواد غذایی خاصی استفاده کنند که واکنش آلرژیک بسیار شدید را ایجاد کند تنها راه نجات بیماران استفاده از اپی‌نفرین است.

اپی‌نفرین به سرعت در بدن اثر کرده و شدیدترین علائم آلرژیک را نیز کنترل می کند.

ایمنی درمانی

اگر با حساسیت های غذایی مواجه هستید یکی از راهکارهای درمانی، ایمنی درمانی است.

در این روش پزشکان مقدار بسیار کمی از مواد غذایی حساسیت زا را به تدریج و با دقت برای بیمار در نظر می گیرند.

این ماده در طول زمان و با مقدار مشخص به بدن وارد شده تا بدن واکنش های محدود و جزئی را به ماده حساسیت را نشان دهد.

این کار باعث می‌شود تا بدن به ماده مورد نظر عادت کرده و احتمال بروز واکنش های شدید بسیار کم می‌شود.

البته می توان ایمنی درمانی را به صورت خوراکی یا زیر جلدی انجام داد، در نوع زیرجلدی ماده آلرژن به زیر پوست تزریق می‌شود و همان واکنش ها در بدن اتفاق خواهد افتاد.

مدیریت واکنش های آلرژیک

یکی از اقدامات بسیار مهمی که در مسیر درمان حساسیت غذایی باید به آن توجه کنید مدیریت واکنش های آلژیک است.

همه بیماران و خانواده ها باید یک برنامه مدیریت اضطراری داشته باشند و به محض ظهور نشانه های اولیه آلرژیک اقدامات لازم را به موقع انجام دهند.

در این برنامه نحوه و روش استفاده از اپی‌نفرین برای بیماران شرح داده می‌شود و یا بهتر است که سریعاً با خدمات پزشکی تماس بگیرند.

برای تمامی کسانی که به حساسیت غذایی مبتلا هستند آموزش ها و اطلاعات کافی در مورد آنافیلاکسی نیز داده خواهد شد.

این افراد می تواند با شناخت نشانه ها و علائم آنافیلاکسی در زمان مناسب از اپی‌نفرین استفاده کرده و از آسیب های بسیار شدید و تهدید کننده جلوگیری خواهند کرد.

نکاتی در خصوص درمان حساسیت غذایی

بسیاری از افراد تصور می کنند که حساسیت های غذایی نیاز به درمان خاصی ندارد و فقط حذف مواد آلرژی زا می تواند به بهبود کامل آنها کمک کند.

اما مسئله این است که گاهی اوقات عوامل آلرژی زا و مواد غذایی حساسیت زا حتی به صورت مخفی در سایر مواد خوراکی وجود دارد.

این افراد بدون اینکه متوجه شوند گاهاً شرایط خاص و واکنش های بسیار شدید را تجربه کرده و شرایط جسمانی نامساعدی را تجربه می کنند.

به همین دلیل مهم است که تمامی مبتلایان به حساسیت غذایی تحت نظر پزشک قرار گرفته و اقدامات لازم را برای مدیریت این آسیب انجام دهند.

مشاوره و حمایت روانی

در اکثر مواقع حساسیت غذایی و تجربه افراد در مورد واکنش های غیر طبیعی بدن باعث می‌شود تا نسبت به این مسئله دچار استرس شوند.

این افراد نیاز به حمایت روانی دارند و بهتر است که در این مورد با مشاوران مربوط صحبت کرده و در گروه های حمایتی عضو شوند.

البته افرادی که به حساسیت غذایی مبتلا هستند نیاز به حمایت از طرف خانواده نیز دارند، زیرا ممکن است ناخواسته با چالش های عاطفی و اجتماعی مواجه شوند.

پیگیری و مراقبت مداوم

حتی زمانی که حساسیت غذایی تحت کنترل درآمده باشد نیاز است که این افراد معاینات منظم توسط پزشک را انجام دهند.

این افراد به برنامه غذایی مناسب احتیاج دارند و بهتر است که در این مورد فقط با متخصصان مشورت کنند.

همچنین با وجود تحقیقات جدیدی که در مورد حساسیت غذایی انجام شده است درمان های جدیدی به بیماران معرفی خواهد شد.

این اقدام باعث می‌شود تا درمان حساسیت غذایی برای بیماران با سهولت همراه بوده و محدودیت های غذایی آنها تا حدودی کمتر می‌شود.

آموزش مداوم

یکی از موضوعات بسیار مهمی که در مورد درمان حساسیت غذایی باید به آن توجه کنید این است که بیماران و تمامی اعضای خانواده آنها باید از درمان های جدید و راهکارهای موثر نیز مطلع باشند.

اگر بیماران و یا خانواده آنها به طور منظم با پزشکان مربوطه در ارتباط باشند قطعاً آموزش های صحیح در مورد حساسیت غذایی به آنها ارائه می‌شود و باعث تا افراد ناخواسته و بر اثر عدم آگاهی با عوارض جدی و خطرناک چنین حساسیتی مواجه نشود.

خوآگاهی

یکی از مهمترین اقداماتی که برای افراد مبتلا به حساسیت غذایی انجام می‌شود خودآگاهی آنها نسبت به شرایط موجود است.

این بیماران باید به نشانه ها و علائم بدن خود توجه داشته باشند و هرگونه تغییرات غیر عادی و شرایط اضطراری را باید به طور دقیق درک کنند.

در این صورت افراد می توانند پیش از آنکه با عوارض جدی و خطرناک مواجه شوند با پزشک در ارتباط بوده و از آسیب های جدی جلوگیری می نمایند.